Огурцы по- винницки с горчицой.

На дно 1л.банки уложить: 3-4кружочка лука, 1ч.л.горчицы горошком, 1/2 чайная ложка кориандра, 4шт.душистого перца, 1 лавровый лист. Сложить огурчики, сверху зонтик укропа, залить гарячим маринадом. Маринад- 3.5 литра воды, 0.5 литра уксуса 6%, 100гр.соли, 0.5кг.сахара. Стерелизовать 5-7 мин.с момента закипания. Выход 9 банок.