Четверг, 21.11.2024, 09:39
ALPHA
Главная | Суп мясной из перловой крупы | Регистрация | Вход
Меню сайта

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Суп мясной из перловой крупы
Перловую крупу замочить на ночь, затем сварить и протереть сквозь сито. Отдельно сварить мясо, нарезать кусочками и вместе с отваром смешать с протертой крупой. Заправить суп сливками, смешанными с желтками. При подаче в тарелку кладут по дольке лимона.1½ л воды, 250 г мяса, 100 г перловки, 100 г сливок, 2 желтка, 1 лимон, 15 г соли.

Вход на сайт

Поиск
Друзья сайта