В миску положите яйца, сахар, мед, соду и муку, затем
взбейте миксером. Выложите тесто на противень, смазанный маргарином или
растительным маслом, поставьте в духовку, разогретую до 200 С. Выпекается корж
10-15 минут до золотистого цвета.
Что касается начинки, то она может быть приготовлена из
того, что есть в наличии. Например, взбитая сметана с сахаром; лимон,
перетертый с сахаром; любое варенье.
Смажьте теплый бисквит начинкой, сверните в рулет.
